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药香串起甜韵,文化融入实践——营养学子创新创业实训课制作“健康版”糖葫芦
近日,我系营养专业的学生,开展了一场别开生面的“创新药膳糖葫芦制作”实践教学活动,亲手制作出一串串兼具美味与保健功能的中药糖葫芦,让传统小吃焕发新的健康活力。本次制作的药膳糖葫芦,是在传统山楂冰糖葫芦的基础上,创新性地加入了药食两用材料,既保持了传统风味,又增强了保健功能。学生们分组研究不同中药材的性味归经与营养功效,结合现代营养学知识,设计出多款配方。有的小组在传统山楂葫芦中加入了补肝肾、明目的枸杞;...
2025/12/12
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营养学子巧制养生馒头,药膳实训探寻食疗魅力
近日,在针康系的药膳实训室里,医学营养专业的同学们将传统中医理论与现代营养学知识相结合,亲手制作了一系列兼具美味与保健功能的“养生馒头”,展现了食疗文化的独特魅力。专业教师的悉心指导下,同学们深入研究了多种药食同源食材的营养成分和保健功能,巧妙地将山药、枸杞、红枣、黑芝麻、桑葚和茯苓等传统中药材融入馒头制作工艺中,创造出了“山药枸杞健脾馒头”、“红枣桂圆补血馒头”、“茯苓薏米祛湿馒头”等多个品种。在制作过程中,...
2025/12/05
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马晓彤教授为路志正国医传承班进行专题讲座
2025年10月31日,针康系路志正国医传承班特邀中国中医科学院马晓彤教授开展专题讲座,路志正研究院山东分院李德清院长、传承班负责人郭涛、传承班学员及针康系师生共同聆听了本次讲座。讲座面向传承班与普通班级学生同步开放,体现了学校在推动优质教学资源共建共享方面的积极探索。讲座中,马晓彤教授从中医的知识属性、中医的价值、中医的理论基础和实践要旨等方面出发,结合《黄帝内经》等经典,运用深入浅出的比喻和示例,系统解读了“...
2025/11/07
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校企协同共育技能人才——医学美容技术专业暑期企业培训圆满结束
8月18日至23日,医学美容技术专业2024级学生为期一周等暑期企业培训圆满结束。本次培训,覆盖亿嘉琏店长班、容大班、美丽田园班三个订单班,通过“企业实地+校内实训”双轨模式,针对性开展岗位技能与职业素养培养,助力学生实现从校园到职场无缝衔接。为匹配不同就业方向,三个订单班采用差异化培训方案分方向定制培训,精准对接岗位需求。亿嘉琏店长班学生赴企业总部开展沉浸式培训,围绕康美顾问基础技能、门店运营管理、客...
2025/08/24
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深耕推拿技艺传承 再续学术交流新篇
5月15日,三字经流派小儿推拿传承人葛湄菲教授应针康系邀请,再度莅临开展专题学术讲座。作为学校职业教育领域的长期合作专家,葛湄菲凭借深厚的学术造诣与丰富的临床经验,备受师生信赖与期待,活动现场秩序井然,师生以饱满的专业热忱迎接此次学术交流。讲座中,葛湄菲以三字经流派诊疗特色为核心,结合儿童呼吸、消化系统疾病案例,系统阐释小儿推拿技法。通过融合中药方剂与食疗方案,她构建起“疾病前科普宣教、疾病中绿色治疗、...
2025/05/15
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针灸推拿专业人才培养方案
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2025/05/05
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康复治疗技术专业人才培养方案
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2025/05/05
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医学美容技术专业人才培养方案
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2025/05/05
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医学营养专业人才培养方案
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2025/05/05
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中医非遗再绽芳华——第二期三字经小儿推拿传承班开班
4月17日,第二期三字经小儿推拿传承班于我校顺利开班。作为中医非遗进校园系列活动的重要组成部分,此次传承班持续聚焦三字经流派小儿推拿的传承与发展,吸引了针灸推拿专业众多学生积极参与。开班仪式上,针灸推拿与康复保健系副主任申芳芳出席并主持。她对山东省非物质文化遗产“三字经流派推拿疗法”代表性传承人葛湄菲教授表示感谢。申芳芳指出,三字经小儿推拿作为中华传统医学的瑰宝,在绿色医学、儿童健康领域具有不可...
2025/04/21
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