10月29至11月1日,“智佰杯”第九届山东省大学生营养健康菜决赛顺利举行,来自全省20余所高等职业院校的师生参加了比赛。大赛分为教师组和学生组,教师组采用“菜品烹调制作”的方式、学生组采用“烹调作品+个人演讲”的形式进行。我系参赛教师孙雪萍获教师组一等奖,卓怡云获二等奖,刘陶然获三等奖;我系23名学生参赛,一等奖14名,二等奖9名,创历史最好成绩。
本次大赛以“关注营养健康,展示技能才艺,引导科学创新,推动大学生就业创业”为宗旨,通过宣传营养健康生活理念,提升师生对健康中国营养先行及科学饮食的认知度,激发同学们热爱生活的情趣和创造灵感,是对我校营养专业学生技能水平的一次高层次的检验。我校医学营养专业将以大赛为契机,总结经验教训,加强实践教学,以赛促学,进一步提高专业人才培养质量。